Claudia Beggiato

Quando usi gli ADDITIVI, semplicemente aggiungi qualcosa perchè lo hai tolto.     Nei processi alimentari, per esempio, gli additivi migliorativi migliorano quello che in precedenza c’era già ma che nel processo è stato tolto. Migliorano qualcosa che di per sè era perfetto ma che ha subito una trasformazione che è risultata peggiorativa. E’ una […]

Il mare cela segreti di ognuno di noi. Depositorio del nostro dimenticato, l’onda riporta alla luce ricordi rimossi, emozioni sommerse laddove pensavamo di averle perdute per sempre. Nel movimento lento verso riva, la voce del vento parla al nostro cuore e risveglia quella parte di noi che esiste lí da sempre, ma che avevamo scordato.