Cito una canzone che dice: “La vita é viaggio e cambiamento sempre in movimento”. La nostra vita è un viaggio che ci porta a cambiare di continuo, ad essere sempre in movimento a volte con un navigatore accanto, altre volte da soli. E’ il processo del divenire, adattandosi.
L’evoluzione deriva sempre da una rivoluzione.
Noi uomini siamo completi? È una domanda che mi é passata per la testa d’improvviso. La trattengo, la accolgo, la elaboro… Una sfida, un’opportunità. Siamo completi noi? Ho sempre pensato che nessuno ha tutto, che non esiste una donna o un uomo che racchiuda in sé la totalità, l’universo delle cose e delle emozioni. Noi […]
Il lievito è una sostanza composta di funghi microscopici unicellulari in grado di provocare una fermentazione. La fermentazione diventa possibile attraverso gli enzimi che sono prodotti da questi microrganismi ed è il processo attraverso il quale è liberata anidride carbonica. L’anidride carbonica genera delle bolle che fanno aumentare il volume dell’impasto. La fermentazione è resa […]
Sto leggendo un libro interessante e mi soffermo su una citazione di Samuel Beckett: “Ever tried. Ever failed. No matter. Try again. Fail again. Fail better.” Ho parlato pochi giorni fa del concetto di ritentare lasciando da parte la paura ma questa citazione mi fa vedere la stessa cosa da un altro lato e mi […]
